フレンチ料理に合わせたワインの提案を通じて、食事の時間をより豊かに演出いたします。料理の風味や調理法、使用する食材の特性を踏まえ、赤・白・ロゼ・スパークリングといった多様な種類から最適な一本をお選びいただけます。グラスでの提供も行っており、少量ずつ異なる味わいを楽しむことも可能です。ボトルでじっくりと時間をかけて味わいたい方には、熟成度合いや産地にこだわった品揃えをご用意しております。

ソムリエの知識を活かし、お客様の好みや食事内容に応じた最適な選択をサポートし、料理との相性を最大限に引き出すことを目指しております。食前酒として軽やかなスパークリングを、メインディッシュには力強い赤を、デザートには甘口の白を、といったようにコース全体の流れを考えた提案も可能ですので、ご要望をお聞かせください。