【新メニュー②】

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【新メニュー②】

鯖と世田谷産長ネギのキッシュ 世田谷産ブドウのヴィネグレット

鯖と世田谷産の長ネギを使ったキッシュに先日飯田果樹園さんでいただいたブドウを使ったヴィネグレットを合わせました!鯖と軽く焦がしたネギの旨みをのせたキッシュとブドウの酸味をまとったドレッシングが合わさって、重たくならず程よい前菜として召し上がっていただけます👌フレンチ出身のシェフが作るキッシュ生地も絶品です!

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